不知道大家生活中都买哪个品牌的酱油？什么种类？-食问实答-食品人互助问答社区

不知道大家生活中都买哪个品牌的酱油？什么种类？

不知道大家生活中都买哪个品牌的酱油？什么种类？（生抽？老抽？还是其他？）

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烂人不该拥有爱人 | 2018-11-21

2人参与回答

柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2018-11-22回答

老抽酱油是红烧上色的，生抽可以用做凉拌菜，炒菜不上色

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住进苹果心脏

，食品研发 2018-11-22回答

生抽好像比老抽要好，发酵时间长，有营养。

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