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在线求大神！我现在有一个汤料想包装成罐头或者软包装形式！

如题，我现在有一个汤料想包装成罐头或者软包装形式，大神有什么好的建议吗需要什么设备？技术？主要解决保质期的问题，汤料偏酸性，无固体物质~ 在线等大神！

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亡城孤影 | 2018-08-27

5人参与回答

，研发/技术员 2018-08-28回答

可以先浓缩再装袋杀菌。达到一定的盐度可以用巴氏杀菌。设备投资可减少

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，研发员 2018-08-28回答

偏酸性？需要知道PH值。酸性的可以采用低温杀菌工艺，常压水煮，或热灌装都行。

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，食品化验员 2018-08-28回答

包装方式多种多样啊，易拉罐、玻璃瓶、PE瓶、PE或PP薄膜袋，都可以选择啊。看你投资多大了

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浅酌低唱唤浮名

，食品研发助理 2018-08-28回答

其他指标呢？

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枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2018-08-28回答

高压杀菌斧，包装机，大量人工

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