2010/04/22GB 19645-2010 食品安全国家标准巴氏杀菌乳-食问实答-食品人互助问答社区

2010/04/22GB 19645-2010 食品安全国家标准巴氏杀菌乳

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C&C | 2018-07-23

2人参与回答

，食品安全员 2018-07-24回答

感谢提醒，应该是本标准代替GB 19645-2005《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》以及GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》中的部分指标，GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》中涉及到本标准的指标

，农产食品认证审核客户主任 2018-07-24回答

GB 19645-2010 食品安全国家标准巴氏杀菌乳，解释说本标准代替GB 19645-2010 食品安全国家标准巴氏杀菌乳以及GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》中的部分指标。请问大家是怎样理解？

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