营养标签允许误差范围是多少？-食问实答-食品人互助问答社区

营养标签允许误差范围是多少？

食品中的能量以及脂肪、饱和脂肪（酸）、反式脂肪（酸），胆固醇，钠，糖（除外乳糖）≤ 120 %标示值这一列的营养成分只规定了最高值，那最低值应该是多少？请举例说明

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

任凴時閒染白我的發 | 2018-11-27

2人参与回答

，食品化验员 2018-11-28回答

检测值高于你标识值的120%就判定不合格，

，食品生产主任 2018-11-28回答

低于所标值的120%即可

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z