食品标签中食品名称可以叫巧克力涂层饼干吗-食问实答-食品人互助问答社区

可可及糖果制品焙烤食品标签标识

食品标签中食品名称可以叫巧克力涂层饼干吗

我公司是生产巧克力涂层饼干，执行20980的标准，近日看到含代可可脂5%以上的就不可以列为巧克力制品请问各位，那我们公司生产的是含代可可脂的，请问这样叫巧克力涂层饼干可以吗

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吉他配咖啡 | 2018-08-29

4人参与回答

忘了你，忘了全世界

，食品检验员 2018-08-30回答

我公司是生产巧克力涂层饼干，执行20980的标准，近日看到含代可可脂5%以上的就不可以列为巧克力制品请问各位，那我们公司生产的是含代可可脂的，请问这样叫巧克力涂层饼干可以吗

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，食品添加剂销售经理 2018-08-30回答

应该叫代脂巧克力涂层饼干

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练习忘记你

，食品药品研发员 2018-08-30回答

巧克力涂层饼干（代可可脂）

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天青色等烟雨

，食品化验员 2018-08-30回答

不加代可可脂，申证时会有麻烦的

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