玻璃瓶装香菇酱罐头漏油问题-食问实答-食品人互助问答社区

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玻璃瓶装香菇酱罐头漏油问题

各位好，我司出一款产品香菇酱，生产出来有漏油情况（抽真空后旋扣进丝大概1/4的样子），应该从哪些方面分析，如何能避免这类情况，谢谢

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九尾少女 | 2018-09-05

4人参与回答

，食品检测员 2018-09-06回答

慢性渗出，不大好解决。

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，食品厂厂长 2018-09-06回答

垫片的厚度，旋扣的强度。

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，食品原料销售 2018-09-06回答

这确实是个常见难题，盖的强度要增加，垫片看能否找到粘紧性好材料的，可以减少漏油。

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，食品检测 2018-09-06回答

装量是否太多啦

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