我觉得只要包装没有被你压破是可以的，但是饼干不压碎直接称量于缓冲液中，摇一下会不会自己散开呢？或者在做的时候用无菌吸管搅一下呢？??只是个人看法，不妥之处批评指正。

可以在盛放缓冲液的容器里面添加玻璃珠摇匀。

不压碎饼干直接称量于缓冲液中，要等很久饼干才会散开 那就买一个拍击式均质器，秒秒中拍的稀碎

干净的搅拌机，消毒好再用也可以吧

隔着袋子应该可以，注意交叉污染的预防。