FDA规定食品、药物中可容许10ppm的食品级润滑剂基础油[12][13]，非食品级润滑剂则不得被检出。由于润滑剂的可能成份繁多，采样化验不可能针对每种可能成份进行检验，即使验出禁用物质也不可能确定污染源是生产设备的润滑剂。因而，防止食品、药物生产线的任何可能污染情形，需要长期的现场稽核制度。多数的润滑剂污染事件，除少数是有明显的变色、异味、磨耗铁粉之外，都是在现场稽核时发现，而非产品抽验时发现的。因此USDA/FSIS终止PAP、全面导入HACCP以取代原本的管制机制。HACCP稽核可确保食品与饮料不会受到致病的污染，包含非食品级润滑剂。[14]药物生产行业则通行PIC/S认证稽核，与HACCP有类似的理念。食品、药物工厂可以从NSF网站的Non-food compound页面查询某一润滑剂是否为NSF注册的H1, H2或H3润滑剂，以确保通过HACCP、PIC/S稽核。

另外食品级润滑油比非食品级润滑油贵很多，为了节省成本，只要保证设备良好的运行就可以了。

没有限量，但是是一般不允许与食品直接接触，如NSF认证的只有NSF H-1的允许偶然与食品直接接触。