营养标签标示-食问实答-食品人互助问答社区

营养标签标示

请问如果某一产品营养标签标示蛋白质含量为2.7克，而营养素参考值标示为4%，是否错误。如果错了，是否不符合营养标签通则或者食品安全法相关规定

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调皮的聚集 | 2018-09-05

2人参与回答

翻过的亲切

，采购专员 2018-09-06回答

看看GB28050就知道了

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唯美的年华

，食品研发工程师 2018-09-06回答

没有错啊，4%和5%都可以，只要整体修约方式一样就行

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