食品企业SC认证必备出厂检验设备1、瓶装饮用水生产企业超净工作台：主要提供对无菌的实验环境灭菌器：是为了培养基、玻璃器皿等物品的灭菌、消毒；培养箱：是对微生物的培养；干燥箱：是样品或试剂、器皿的恒温烘焙、干燥或干热灭菌；显微镜：是对微生物结构、形态等的观察；分析天平：称量样品PH计：测量水的PH值浊度仪：测量水质浊度电导率仪：测量纯净水的电导率（纯净水企业）2、乳制品生产企业主要设备：超净工作台：主要提供对无菌的实验环境分析天平：称量样品干燥箱：是样品或试剂、器皿的恒温烘焙、干燥或干热灭菌乳汁离心机：灭菌器（消毒器、灭菌锅）：是为了培养基、玻璃器皿等物品的灭菌、消毒水浴锅：恒温培养箱：是对微生物的培养显微镜：是对微生物结构、形态等的观察杂质度过滤机：分光光度计：测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析不溶度指数搅拌器：定氮仪3 味精生产企业主要设备分析天平：称量样品旋光仪：测定物质旋光度，分析物质的浓度，纯度，含糖量分光光度计：测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析干燥箱：恒温烘焙，干燥或干热灭菌，水分测定酸度计：测量PH值4 饼干生产企业分析天平：称量样品干燥箱：是样品或试剂、器皿的恒温烘焙、干燥或干热灭菌灭菌器（消毒器、灭菌锅）：是为了培养基、玻璃器皿等物品的灭菌、消毒超净工作台：主要提供对无菌的实验环境培养箱：是对微生物的培养显微镜：是对微生物结构、形态等的观察5 冷冻饮品生产企天平：称量样品灭菌器（消毒器、灭菌锅）：是为了培养基、玻璃器皿等物品的灭菌、消毒培养箱“是对微生物的培养超净工作台：主要提供对无菌的实验环境培养箱：是对微生物的培养6 饮料生产企业超净工作台：主要提供对无菌的实验环境灭菌器（消毒器、灭菌锅）：是为了培养基、玻璃器皿等物品的灭菌、消毒培养箱：是对微生物的培养干燥箱：是样品或试剂、器皿的恒温烘焙、干燥或干热灭菌显微镜：是对微生物结构、形态等的观察分析天平：称量样品PH计：测量水的PH值折光仪（糖度计）：测定折光（糖度）二氧化碳测定仪：测定二氧化碳的含量（碳酸型饮料企业）7 方便面生产企业超净工作台：主要提供对无菌的实验环境灭菌器（消毒器、灭菌锅）：是为了培养基、玻璃器皿等物品的灭菌、消毒培养箱：是对微生物的培养干燥箱：是样品或试剂、器皿的恒温烘焙、干燥或干热灭菌显微镜：是对微生物结构、形态等的观察分析天平：称量样品分光光度计：测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析水浴锅：恒温8 速冻米面食品生产企业超净工作台：主要提供对无菌的实验环境灭菌器（消毒器、灭菌锅）：是为了培养基、玻璃器皿等物品的灭菌、消毒培养箱：是对微生物的培养干燥箱：是样品或试剂、器皿的恒温烘焙、干燥或干热灭菌显微镜：是对微生物结构、形态等的观察分析天平：称量样品水浴锅：恒温9 膨化食品生产企业超净工作台：主要提供对无菌的实验环境灭菌器（消毒器、灭菌锅）：是为了培养基、玻璃器皿等物品的灭菌、消毒培养箱：是对微生物的培养干燥箱：是样品或试剂、器皿的恒温烘焙、干燥或干热灭菌分析天平：称量样品10 肉制品生产企业分析天平：称量样品超净工作台：主要提供对无菌的实验环境灭菌器（消毒器、灭菌锅）：是为了培养基、玻璃器皿等物品的灭菌、消毒培养箱：是对微生物的培养干燥箱：是样品或试剂、器皿的恒温烘焙、干燥或干热灭菌显微镜：是对微生物结构、形态等的观察分光光度计：测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析11罐头生产企业分析天平：称量样品超净工作台：主要提供对无菌的实验环境灭菌器（消毒器、灭菌锅）：是为了培养基、玻璃器皿等物品的灭菌、消毒培养箱：是对微生物的培养干燥箱：是样品或试剂、器皿的恒温烘焙、干燥或干热灭菌显微镜：是对微生物结构、形态等的观察折光仪（糖度计）：测定折光（糖度）酸度计：测量PH值（果蔬类、其它类罐头）真空干燥箱：八宝粥罐头

做冰激凌雪糕之类的实验室首先要有微生物检测培养方面的设备：包括：灭菌锅，无菌室，无菌操作台，培养箱，显微镜，冰箱，离心机等等还有就是做常规的理化分析的设备：包括：凯氏定氮装置，索氏提取装置，滴定装置，分光光度计等等还有就是一些常规的设备了：包括：烘箱，试管，三角瓶什么的做冰激凌可能还要一些相关的设备还有一些乳品相关的设备包括密度计，盖博离心机什么的