盐渍藕的工艺、设施及设备-食问实答-食品人互助问答社区

食品机械设备

盐渍藕的工艺、设施及设备

企业常年用藕加工产品，但6-8月藕质量差，想做盐渍藕，用于企业自用，主要是在头年10-12月做，次年6-8月使用，请做过的同行帮忙告诉一下工艺及设施设备

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溫度の微笑 | 2018-12-04

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