餐饮单位批发自制饺子，大量送往超市，合法吗？-食问实答-食品人互助问答社区

餐饮单位批发自制饺子，大量送往超市，合法吗？

餐饮单位批发自制饺子，大量送往超市，合法吗？某饭店，有食品经营许可证，其他餐饮手续均齐全。现在店内大量制作手工饺子对外批发，并向超市送货，合法吗？需要办理食品生产许可证吗？

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缘起缘灭 | 2018-12-07

3人参与回答

，食品生产厂长 2018-12-08回答

取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品经营证；但是不能对外销售

，研发工程师 2018-12-08回答

餐饮服务：指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动

，食品添加剂销售经理 2018-12-08回答

绝对不合法！！应该拿生产许可证，如果拿去其他餐饮场所应该拿中央厨房！

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