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食品接触用不锈钢制品企业是否必须提供产品外检报告?

食品接触用不锈钢制品企业是否必须提供产品外检报告?
2人参与回答
,食品安全专员 2018-12-09回答
304 316之类对于绝大多数食品而言完全没有必要再做此类试验,除非生产的产品比较特殊,用户自己验证一下304是否耐受此种使用条件。如果使用了非304和316材质,倒是有必要做迁移试验,目的仍然是验证这种材质是否能用于该种食品生产。
,食品化学工程师 2018-12-09回答
是有要求。但大多数都不检。
 
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