我准备办一个小型调味品厂（资金紧张，生产量不大,所以是小型）。产品我根据百度的部分资料了解了一下。我要生产的这个产品，属于半固态调味品。原料是豆瓣酱，酱油，盐，耗油，味精，鸡精和增稠剂做出来的这种复合型调味料。我现在自己用沙冰机作为工具，进行搅拌。问题1：多大的厂房能够满足生产要求？问题2：都需要什么样的设备？问题3：投资建厂，资金大概需要多少了？