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请教桔子罐头杀菌设备操作规程

哪位有桔子罐头杀菌设备操作规程,类同性杀菌操作规程也行呀,急呀.
1人参与回答
,食品加工营业员
2018-12-12回答
是做么罐型的,固重多少,一般桔子是酸性的,水杀100度以下就行,
 
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