巴氏杀菌的产品在杀菌时的传热模式是怎么样的？-食问实答-食品人互助问答社区

巴氏杀菌的产品在杀菌时的传热模式是怎么样的？

请大家对于巴氏杀菌的产品在杀菌时的传热模式进行讨论一下,可以根据不同的产品进行，也可以针对所有大类产品统一模型讨论，谢谢！

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3分清醒7分醉℃ | 2018-12-11

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