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食品厂里的消毒需要彻夜的消毒吗?

食品厂里的消毒需要彻夜的消毒吗?
5人参与回答
,食品检测工程师 2018-12-12回答
消毒,主要还是根据实际情况去设置或规定消毒时间及浓度,没有固定的
,食品化验员 2018-12-12回答
这个你们最好做个验证,因为消毒过程主要看的是两个方面,强度和时间,也有可能不是时间的原因,要是因为臭氧浓度不够导致的消毒不好,建议增加臭氧强度
,市场经理 2018-12-12回答
不是需要与不需要的问题。首先要解决以下的几个问题:1、污染源的检查与解决或减少;2、臭氧机的制臭氧的能力;3、操作方法;4、消毒效果的验证等。做了这几方面的工作之后,就能得出一个有效的开启时间了。作为专业人士,要用数据去说服老板,而不是一味的按老板的要求做。如果没有弄清楚之前,还是按老板的要求去做为好。
,食品业务拓展经理 2018-12-12回答
我们公司的都是落班后一个小时,或者上班前一个小时用紫外和臭氧杀毒的
,质量主管 2018-12-12回答
产品的菌落超标不一定就全是生产环境的问题,你们要从人员、工器具、设备设施、原辅材料、过程滞留、温度控制等等各方面去查找原因,如果环境不是主要问题,你开一晚上也不能解决产品的菌落超标的问题啊。是不是?
 
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