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食品车间一般用什么消毒比较好?

食品车间一般用什么消毒比较好,要实用的?
4人参与回答
,食品研发工程师 2018-12-12回答
看消毒的对象:1.冲洗水用添加5-10mg/L次氯酸钠.2.设施,设备表面季胺盐类.3.空间过氧乙酸或二氧化氯喷雾4.包装材料用过氧乙酸,200mg/L浓度以下无需过水(免冲洗)5.泡脚池次氯酸盐或季胺盐均可.
,食品研发助理 2018-12-12回答
我们这里的车间,空气消毒用的是臭氧,物体表面消毒用的是75%酒精、季胺盐或伏泰
,食品研发工程师 2018-12-12回答
物理的是臭氧和紫外灯 化学的是二氧化氯
,研发专员 2018-12-12回答
新洁尔灭属于阳离子表面活性剂,84消毒液是一种以次氯酸钠为主的高效消毒剂所以我认为车间消毒用84比较好
 
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