餐饮服务经营者使用超过保质期的食品添加剂，该怎么处理？-食问实答-食品人互助问答社区

餐饮服务经营者使用超过保质期的食品添加剂，该怎么处理？

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浮现你被软禁的红 | 2018-12-12

2人参与回答

，食品检测工程师 2018-12-13回答

依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第3条处罚。兜底条款但适用这条，需要证明使用超过保质期的食品添加剂属于“不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的”。

，食品化验员 2018-12-13回答

你好，酵母即可算食品原料（提高蛋白含量），亦可算有一定功能的添加剂，你可以把它按食品算的，

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