请问：工具及地面消毒除了消毒片以外，还有哪些消毒剂可以用？-食问实答-食品人互助问答社区

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请问：工具及地面消毒除了消毒片以外，还有哪些消毒剂可以用？

我们是肉制品生产厂家，请问：工具及地面消毒除了消毒片以外，还有哪些消毒剂可以用？怎么操作？各位同行：你们的生产车间消毒是怎么操作的？

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一公里的幸福@ | 2018-12-12

4人参与回答

，食品操作工 2018-12-13回答

消毒方式通常地面和工器具用消毒液进行喷洒，空间用浓度较高的消毒液进行熏蒸，但要在停产下班后没有人的情况下进行。

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，食品检测技术支持经理 2018-12-13回答

82°C以上热水3分钟以上

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2018-12-13回答

次氯酸钠、二氧化氯、过氧乙酸等都可以的

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，食品检测组长 2018-12-13回答

工具可以次氯酸钠消毒液浸泡，地面可以喷洒过氧乙酸，水沟类除此外请结合虫害防治一起做，车间就熏蒸吧

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