蚝油，酱油都有谷氨酸钠，为什么只不主张吃味精？-食问实答-食品人互助问答社区

蚝油，酱油都有谷氨酸钠，为什么只不主张吃味精？

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死亡咫恋 | 2018-12-15

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谷氨酸钠

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本品以碳水化合物(如淀粉、玉米、糖蜜等糖质)为原料，经谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)等微生物发酵、提取、中和、结晶、分离、... 查看更多>

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