手动线无非是人员设备空气消毒,设备消毒:老化罐混料机管路有条件用CIP直接清洗消毒,程序先用热水90左右清洗--硝酸0.15-0.2浓度清洗--碱洗NAOH0.15-0.2浓度清洗--消毒水用艺康的伏泰或OA150浓度200-300PPM进行消毒处理,就是成本高原液得15-18元/KG,但省事效果好消毒液清洗过不用再用热水洗且无残留.不用伏泰用漂白粉的话还得再用热水洗一下.雪糕模具可用消毒液进行喷淋清洗然后需用高压气体对模具进行吹气,防止消毒水残留.人员需要戴橡胶手套15-20分钟进行一次洗手消毒.空气用0.2%浓度过氧乙酸进行熏蒸,可用空气降落实验验证熏蒸效果,涂抹实验验证设备等消毒效果.另外车间别有积水空气常流通,厕所与生产车间断绝空气交流,基本上就可以保证细菌总数和大肠菌群指标合格