首页 回答 问题
提问 通知 消息

巧克力的这种生产过程算生产还是分装?

各位好!我们是做纯巧克力制品的。办理生产许可证的时候遇到了个问题。我们是进别人的成品大块巧克力,经过溶化、成型、冷却、包装而成的。那我们是属于生产还是分装呢?如果是生产的话我们现有的设备化巧克力的设备、保温储存设备、成型设备、冷却设备包装设备、还缺不缺设备呢,我们不是从原料开始生产的,这样可以吗?如果按分装的话,我们是不是又多了设备?不能按分装来报呢?!谢谢!
2人参与回答
,食品检测员 2018-12-16回答
这种情况其实是不允许的,巧克力产品是绝对不允许分装的
,采购主管 2018-12-16回答
只能按生产许可申请,不能按分装许可申请,因为你们巧克力大块熔化成小块、成型、冷却、再包装,不是单纯的包装过程,缺化油、精磨、精炼、调温设备,当然,如果审查老师认可,可以不用再添加设备,不过,这可能性较小。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示