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鸡粉和鸡精到底是不是同一种东西?

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1人参与回答
,食品销售 2018-12-17回答
不是,但非常类似。 主要成分都一样,只有细节上的细微差异,鸡粉号称其中添加了鸡肉的粉末,这就是人家的卖点,但提鲜的仍然是谷氨酸钠。
 
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