巧克力生产车间和保存环境达不到国家规定怎么办？-食问实答-食品人互助问答社区

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巧克力生产车间和保存环境达不到国家规定怎么办？

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我信一次，我心已死ˉ | 2018-12-16

1人参与回答

我的第七感

，食品研发工程师 2018-12-17回答

标准是强制的还是推荐的，强制执行的，你们就想办法加大制冷，让温度湿度合格或者是，想办法改变，国家强制标准推荐的，你们就用以往的产品检验报告说明，你们的产品在这样的生产条件下，也可以合格

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