求麦芽糖浆和麦芽糖醇的检测标准-食问实答-食品人互助问答社区

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求麦芽糖浆和麦芽糖醇的检测标准

大家好啊,我们公司是生产饼干的,可是现在我遇到一个问题就是""麦芽糖浆""和';麦芽糖醇""没有检测标准,我也没有找到国家标准,现在求助高人啊,能否提供相关标准啊?以前我们公司也有检测相关的指标的,可是就是没有标准去判定是否合格,现在我们公司要配合""东莞检验检疫局2211工程电子监管""的开展,故必须有个明确的标准,恳请大家帮忙了

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我信一次，我心已死ˉ | 2018-12-16

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，食品厂厂长 2018-12-17回答

QB/T2347-1997麦芽糖饴（饴糖），不过不知道饴糖加入产品中是否会对产品的保质期产生影响。

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