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想开个熟食加工厂需要哪些设备?

想开个熟食加工厂需要哪些设备?
1人参与回答
,食品检验员 2018-12-18回答
既然是熟食,那煮锅是少不了的,至于价格你上网上收下应该找得到。其他的设备就看你要做什么肉制品了如果是牛肉干:那么要具备分割牛肉的刀、煮锅、切片(丁)机、双轴压肉机、炒锅、烘房。
 
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