饮料中营养强化剂的添加量有什么规定吗？-食问实答-食品人互助问答社区

饮料中营养强化剂的添加量有什么规定吗？

在国标中看到赖氨酸在饮液中的使用量为每公斤0.3~0.8g，牛磺酸在饮液和乳饮料中的使用量为每公斤0.1~0.5g，硫酸镁在饮液及乳饮料中的使用量为每公斤1400~2800mg，实际生产加量能这么大吗？还是我理解错了？

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四叶草*^_^* | 2018-12-18

2人参与回答

，食品检验员 2018-12-19回答

应该是要求作为营养强化剂的加量，如太低又不能起到营养强化的作用呀！！

，研发工程师 2018-12-19回答

可以，只要符合标准添加

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