五谷杂粮分装，低温烘焙磨粉需要建设净化车间吗？-食问实答-食品人互助问答社区

五谷杂粮分装，低温烘焙磨粉需要建设净化车间吗？

五谷杂粮分装，低温烘焙磨粉需要建设净化车间吗？今天去看了一个新开业的五谷杂粮磨粉厂，他批下来的SC许可证，车间没有净化呢？是不是不需要

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倾城月光﹋淡如水 | 2018-12-19

2人参与回答

，食品检测工程师 2018-12-20回答

这个你还是看一下这类产品的审查细则吧，现在食品的有很多类别的产品生产并没有说要洁净厂房，但卫生条件是必须要考虑的。

，食品营销总监 2018-12-20回答

产生粉尘的工序车间是做不到洁净空间的，尘埃粒子无法达标。

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