请教凝胶糖果表面发霉问题-食问实答-食品人互助问答社区

可可及糖果制品

请教凝胶糖果表面发霉问题

最近想将芝麻酱加入凝胶糖果中、通过小试后发现糖果表面很多油脂容易腐败变质、请各位大师能否解决、谢谢

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过期关系 | 2018-12-23

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