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讨论：饺子馅里加多少洋葱？

如题：求助各位高人，本人经营一小饺子厂，一直琢磨不透馅里最多能加多少洋葱呢，加洋葱脱水吗？

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程松子 | 2018-12-25

1人参与回答

，食品化验员 2018-12-26回答

可以加5%左右，我之前做速冻水饺用青葱8%左右，具体洋葱加多少量，可以根据当地口味来定

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