在配制新产品时，香精配用种类及用量很大程度上决定着产品的口感。因为刚接触者方面知识，很多地方都不明白，还希望大家给及帮助：饮料用香精有哪些种类（譬如雪碧香精，柠檬-白柠檬香精、蔗糖香精等）各具什么性质（水质、油质，头香、体香还是尾香为主）哪个厂家香精做的比较好？推荐一下了。 谢谢大家.