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听说有食品级的聚丙烯酰胺,可用在食品方面么?

听说有食品级的聚丙烯酰胺,可用在食品方面么?
2人参与回答
,食品操作工 2018-12-26回答
使用是有条件的,还有残留量的限制
,农产食品检测销售工程师 2018-12-26回答
损害人类的神经系统和肝脏等,因此需要严格控制残余的微量单体含量。国外要求在食品工业及饮用水中 单体含量不大于0.05%。
 
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