首页 回答 问题
提问 通知 消息

散称铝箔包装表面油污如何清洗?

我厂的散称肉制品,由于都是手工包装,往往在包装过程中会有油污附着在包装上,加上有些包装抽真空后,里面的骨头刺破袋子,油跑出来也会污染其他的小袋子,请教有没有好的处理方法处理掉表面油污?
2人参与回答
,食品研发工程师 2018-12-27回答
手上的油污就难解决了,这是操作规范问题,不过骨头刺穿袋子倒是好解决;用铝箔袋的目的是高阻隔要求,你可以让供应商在袋子薄膜上在附合一层尼龙膜增加袋子的抗刺穿,不过可能成本上有所上升哦;我们也有高阻隔抗刺穿性强的袋子,不过不是用铝箔,是用EVOH,尼龙等7层共挤,和铝箔不一样之处就是透明的,可加印刷哦。
,食品销售经理 2018-12-27回答
真空包装后可以用温的碱水(浓度1%~3%)泡5分钟左右,再用清水洗干净后晾干。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示