饮料喝完后余味不是那么干净怎么解决？-食问实答-食品人互助问答社区

饮料喝完后余味不是那么干净怎么解决？

最近开始调饮料，还没有加香，里面蔗糖和代糖都加，糖度在10.5个左右，喝的时候味道还好，可喝完后舌头上总是有个甜味，不是很干净，不知道怎么可以去除这个感觉，让喝完后能感觉爽快

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勿忘今安 | 2018-12-27

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，食品检测员及主管 2018-12-28回答

加的代糖是什么？代糖加的量不合适，没有和白砂糖形成很好的甜味补充，就会适得其反

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