旋光法粗淀粉测定中过滤问题-食问实答-食品人互助问答社区

粮食制品仪器分析

旋光法粗淀粉测定中过滤问题

旋光法测谷类粗淀粉试验过程中，将煮沸25分钟的样品冷却过滤，有时需要两天时间，这么长时间过滤正常吗？

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剑魄琴心 | 2018-12-31

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，食品检测工程师 2019-01-01回答

胶体很难过滤，减压过滤吧

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