那种加在硬糖表层的粉末是什么东西啊？-食问实答-食品人互助问答社区

那种加在硬糖表层的粉末是什么东西啊？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

特别の人 | 2018-12-31

3人参与回答

，食品检测工程师 2019-01-01回答

防潮糖粉，德国嘉云糖一般用此方法干燥防潮，砂糖用磨粉机磨成粉末，在加入3%的玉米淀粉，混匀。

，食品检测销售工程师 2019-01-01回答

一般用的都是粉糖，也可以根据你们生产的糖果要求，对粉糖进行定制。粉糖生产厂家很多，市场也可以直接买到。

，商品采购专员 2019-01-01回答

玉米淀粉+细砂糖吧估计

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z