中华人民共和国行业标准《糖果分类》（SB/T10346-2001）把糖果分为八大类，内含37种类型以及其他类型，具体包括：1、硬质糖果类：砂糖淀粉糖浆型，砂糖型,淀粉糖浆型，其他型。2、硬质夹心糖果类：酥心型，粉心型，酱心型，果心型，浆心型。3、乳脂糖果类：焦香糖果，太妃糖：“胶质型，砂质型，夹心型。”4、凝脂糖果类：植物脂型，动物脂型，淀粉型，混合胶型。5、抛光糖果类：糖心型，其他型抛光糖果。6、胶基糖果类：咀嚼型，固态咀嚼型，半固态咀嚼型，夹心咀嚼型，吹泡型，固态吹泡型，半固态吹泡型，夹心吹泡型。7、充气糖果类：高度充气型，高度充气弹性型，高度充气脆性型，中度充气型，中度充气胶质型，中度充气砂质型，中度充气混合型，低度充气型，低度充气胶质型，低度充气砂质型，低度充气混合型。8、压片糖果类：坚实型（无心型），夹心型。