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有谁知道如何提高蒜粉的流散性? ? 望大虾们不吝赐教

有谁知道如何提高粉的流散性? ? 望大虾们不吝赐教
2人参与回答
,食品化学工程师 2019-01-02回答
水分和粉颗粒的形状大小都有关系
,食品化验员 2019-01-02回答
加抗结剂,应该流动性好吧。
 
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