乳清蛋白和大豆分离蛋白做为食品添加剂，其标准是什么-食问实答-食品人互助问答社区

乳清蛋白和大豆分离蛋白做为食品添加剂，其标准是什么

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程松子 | 2019-01-02

2人参与回答

，渠道销售经理 2019-01-03回答

他们不是食品添加剂，添加量和使用范围不用受GB2760的约束。

，食品技术主管 2019-01-03回答

没有添加标准，你应该根据你添加量及应用效果进行成本核算，确定最佳添加方案

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