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请教关于肉类预包装食品经过巴氏杀菌之后的保质期
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杀菌技术
食品标准
肉制品
请教关于肉类预包装食品经过巴氏杀菌之后的保质期
我们的产品企业标准制定的保质期是7天,实验做的保存10天的检测也合格。肉类预包装
食品
主要是一些汤,里面含有肉丝,还有一些
蔬菜
。这样的产品经过巴氏杀菌之后能保存多久?希望能找到一个相关的国家标准或者行业标准,以便更改企业标准
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Cherry
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2019-01-02
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