如果你的固形物含量很低，就只能加增稠剂了。不过你可以试试加一些磷酸盐，有助于增强口感的

如果想增加果汁的厚实感，增稠剂可以适当的增加，也可以使用起云剂。这样无论实在感官还是在口感上都可以显的有厚实的感觉。自己的拙见，仅供参考。

可以考虑添加一些果胶，添加量可根据自己的实际情况通过实验而定。