谁知道芝麻酱生产车间环境要求？-食问实答-食品人互助问答社区

谁知道芝麻酱生产车间环境要求？

最新正在要就芝麻酱生产过程中的控制要点，有谁知道生产芝麻酱的对于生产现场环境的微生物有什么要求？或者说可以按照其他什么产品的环境标准执行

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一壶温酒 | 2019-01-06

2人参与回答

，食品安全专员 2019-01-07回答

结合产品具体情况，参考GB 14881

，研发工程师 2019-01-07回答

楼主是什么包装形式，真空的话可以参考辣椒酱车间标准.

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