熟芝麻粒使用保存方法求教？-食问实答-食品人互助问答社区

熟芝麻粒使用保存方法求教？

求助，使用熟芝麻粒的产品容易出现长霉的现象，就算密封好的也会有，应该有什么方法可以降低呢？或者说，如何保存使用过的熟芝麻呢？水分，温度

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八月未央 | 2019-01-06

1人参与回答

，食品卫生经理 2019-01-07回答

1、环境或原料肯定有霉菌污染2、温差或包装原因导致局部水分高我们做的产品馅料含有水分，应该也有可能因为半成品不合格，导致芝麻长霉吧？

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