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蒸馏法测食品中二氧化硫用盐酸酸化的作用是什么？

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八点半的星光 | 2019-01-08

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，食品操作工 2019-01-09回答

浓盐酸的作用是酸化，使二氧化硫释放出来，滴定时是二氧化硫氧化碘负离子，成游离碘，使淀粉溶液变蓝

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