食品中加食用盐，是否应当采用加碘的食用盐-食问实答-食品人互助问答社区

食品中加食用盐，是否应当采用加碘的食用盐

食品中含有食用盐，那么添加的食用盐是否应当采用加碘的？如果采用加碘的食用盐，碘含量如何确定？

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澎湃小青年 | 2019-01-15

2人参与回答

，食品卫生经理 2019-01-16回答

你的食品需要加碘盐，你就加。一般是不用加碘盐的，成本高啊。

，食品卫生专员 2019-01-16回答

一般是不用加碘盐的，一来成本高、二来没必要。

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