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食用盐的SC问题

到目前为止，国家已经规定了28类食品的生产需要SC，为何食用盐作为调味品不需要？而且是许多食品里必不可少的原料

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天道酬勤 | 2019-01-15

1人参与回答

，食品工程师 2019-01-16回答

盐是国家控制的物质，各地方的盐都由盐业公司分发，其实盐一直被国家控制，我认为不需要SC了，这样可以给企业减轻负担

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