食品配料表添加剂里可以写味精吗？还是写谷氨酸钠。谢谢-食问实答-食品人互助问答社区

食品配料表添加剂里可以写味精吗？还是写谷氨酸钠。谢谢

想问一下，食品配料表添加剂里可以写味精吗？还是写谷氨酸钠。谢谢！

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软趣味 | 2019-01-15

2人参与回答

，食品检验员 2019-01-16回答

作为添加剂要写味精，作为原料要写谷氨酸钠，就这么简单。

，宠物食品商务 2019-01-16回答

应该写谷氨酸钠

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