食品添加剂+香辛料执行标准是是什么？-食问实答-食品人互助问答社区

食品添加剂+香辛料执行标准是是什么？

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四叶草*^_^* | 2019-01-15

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，食品研发 2019-01-16回答

标准原文定义应该是这样的：2.1 复配食品添加剂为了改善食品品质、便于食品加工，将两种或两种以上单一品种的食品添加剂，添加或不添加辅料，经物理方法混匀而成的食品添加剂。2.2 辅料为复配食品添加剂的加工、贮存、溶解等工艺目的而添加的食品原料。个人认为香辛料可以作为辅料

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