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有谁能提供sc审查需要的记录清单作参考呢?
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生产管理
有谁能提供sc审查需要的记录清单作参考呢?
近日我司将迎接新的单元sc审查,有些担心记录、证书、报告等准备得不全,希望己获证的行业朋友能提供相关资料作参考。谢谢。最好能列出一份清单那就感激不尽了。再次表示感谢
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Wilson
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2019-01-15
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风的尽头若有光
,食品化验员
2019-01-16回答
1:营业执照 (复印3 +原件) 2:卫生许可证明 (化妆品的卫生许可证必须是省级的;食品包装等不需要;食品需要 )(复印3 +原件)3:组织机构代码(复印3 +原件)4:法人或者负责人的身份证复印件3 (食品包装不要)5:生产场所的平面图6:工艺流程图7:产品执行标准(如果是企业标准的 必须在市级以上质检备案)8:空气洁净度报告(饮料或者细则里面要求的)9:锅炉合格证明(有使用锅炉高温杀菌的---比如说巴士杀菌)10:检验检测设备的合格证明(生物显微镜、分析天平等按照国家要求的,必须是省级以上质检或者其他有检验资格的检验检测中心发出合格证、压力容器类的发证的期限为6个月 其他为1年)11:委托检验协议12:生产人员的健康证明(不要求太多)13:原料进入证明(对方的产品的检验检测报告、合格证明、需要通过SC 的必须要有SC证、营业执照)14:原料使用添加剂的,必须要有备案证明(县及县以上质检单位就可以)15:型检报告(食品包装需要,其他未有要求)16:茶叶企业必须要有评茶师17:单位检验人员的上岗证(单位自己发)18:质量手册19:企业自我声明
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